Sopa de pescado

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⏳ Tiempo de preparación: 30 min
⌛ Tiempo total: 30 min
🍴 Raciones: 4
🙌 Dificultad: baja

🧾 Ingredientes:

• 80 gramo cebolla
• 50 gramo pimiento rojo
• 100 gramo tomate frito
• 20 gramo aceite de oliva
• pellizco pimentón dulce
• 4 unidad / trozo Palitos de cangrejos
• 250 gramo pescado blanco
• gambas, almejas, mejillones
• 1000 gramo agua
• algunos fideos cabello
• perejil

🥘 Preparación:

Poner cebolla, pimiento y tomate. Picar 5 seg. Vel.4 Bajar los ingredientes
Añadir aceite. Sofreír 8 min Varoma Vel.1
Añadir palitos en trozo, pimentón y sal.Picar 5 seg Vel 4
Poner el pescado y marisco en el cestillo. Añadir el agua o si se tiene algo de fumet de marisco o pescado.15 min.Varoma Vel 2
Añadir el pescado y marisco desmenuzado y los fideos. 2 min. varoma, giro izda, Vel. cuchara.
Añadir perejil picado

💡 Consejo:

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