Pure de verdura dieta (potaje de verdura)

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⏳ Tiempo de preparación: 5 min
⌛ Tiempo total: 35 min
🍴 Raciones: 4
🙌 Dificultad: baja

🧾 Ingredientes:

• 3 zanahorias medianas
• 2 calabacines
• 2 dientes ajo
• 1/2 cebolla
• 1 trozo calabaza, entre100 a 200 gr
• 1 piña de millo, cortada o en trozos
• agua
• al gusto sal
• aceite de oliva virgen extra

🥘 Preparación:

poner un chorrito de aceite en el vaso y añadirles los ajos. programar 30 minutos a 105º vel cuchara y giro a la izquierda, por el bocal ir añadiendo las veduras una vez peladas y cortadas por este orden. cebolla, zanahoria (ahora ponerle un chorrito de agua) piña de millo, calabacin y calabaza. una vez puestas todas las verduras añadir agua sin que cubran las verduras, ponerle sal al gusto, tapar con el cubilete y ajustar el tiempo restante a 25 minutos.
Una vez terminado el tiempo, sacar la piña de millo y triturar al gusto

💡 Consejo:

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