⏳ Tiempo de preparación: - ⌛ Tiempo total: - 🍴 Raciones: 4 🙌 Dificultad: -
🧾 Ingredientes:
70 gr de cebolleta fresca
3 remolachas cocidas, en cuartos
150 g de caldo de ave, (a Sergio Fernandez le escuche decir en la radio que se puede usar el comprado, Que no es como los cubitos yo tenía en el congelador)
150 gr de queso fresco
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta blanca molida
3-4 gotas de tabasco
150 gr de nata líquida
🥘 Preparación:
Poner en el vaso la cebolleta (reservar el tallo para decorar la crema) y las remolachas. Picar 4 seg , vel 4. Añadir el caldo, el queso, la sal, pimienta y el tabasco. Programar 2 min vel 5-10. Añadir la nata y programar 1 min vel 5. Decorar con el tallo de la cebolleta cortado en juliana. Mi blog es: //mila-cocinilla.blogspot.com/