Crema de limon

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⏳ Tiempo de preparación: -
⌛ Tiempo total: -
🍴 Raciones: 1
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• 240 g de azúcar
• Piel de un limon en juliana, de agricultura biologica
• 120 g de mantequilla
• 3 huevos, (60 g)
• 150 g zumo de limón, recien exprimido, (de agricultura biologica) de 3 a 5 limones

🥘 Preparación:

ponga el azucar en el vaso y pulverice 15 seg./vel. 10.
2. añada la piel de limon y pulverice 20 seg./vel. 10.
3. agrege la mantequilla, los huevos, el zumo de limon y progrme 20 min./90º/vel. 2 sin cubilete.
4. coloque el cubilete y mezcle 25 seg./vel. 6. vierta en dos tarros de mermelada y cierre inmediatamente. deje enfriar antes de guardar en el frigorifico.

💡 Consejo:

-

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