Crema de bróculi

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⏳ Tiempo de preparación: -
⌛ Tiempo total: -
🍴 Raciones: 4
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• 800 gr de ramilletes de bróculi
• 150 gr de cebolla
• 30 gr de aceite oliva virgen extra
• 1/2 li de agua
• leche hasta conseguir la textura deseada
• 1/2 pastilla de caldo de pollo
• sal y pimienta blanca recien molida

🥘 Preparación:

triturar los ramilletes y la cebolla unos segundos velo 5 si no cabe hazlo en 2 veces
añadir el agua la sal  la pimienta  la 1/2 pastilla de caldo yel aceite
programar  20 min varoma velo 1
añadir la leche y triturar velocidad progresiva   hasta conseguir la textura que queremos

💡 Consejo:

-

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