Variaciones crema de calabacin

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⏳ Tiempo de preparación: 30 min
⌛ Tiempo total: 30 min
🍴 Raciones: 4
🙌 Dificultad: baja

🧾 Ingredientes:

• 1 unidad cebolla
• 1 unidad tomate de pera
• 2 unidades calabacines, tamaño mediano, si es grande poner solo uno
• 1 unidad Patata blanca, tamaño mediano
• 200 gramos agua
• 20 gramos aceite de oliva virgen extra
• 1 pellizco sal, opcional

🥘 Preparación:

Añadir cebolla, tomate y aceite y triturar 5 segundos velocidad 5
Bajar con la espatula los ingredientes. Programar 8 minutos, temperatura 100°, velocidad 1.
Añadir los calabacines y la patata troceado. Añadir el agua y si quereis una pizca de sal, yo no le pongo porque asi tambien come mi bebé. Programamos 20 minutos, temperatura varoma, velocidad
cuchara
.
Triturar 1minuto de forma progresiva velocidad 5 al 9.
Y.... Listo para servir.

💡 Consejo:

Si quereis antes de triturar añadir dos quesitos. Asi quedará más cremosa y suave

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