Sopa fria de melon

Valoración: ⭐3.6/5 (7 votos)

⏳ Tiempo de preparación: 5 min
⌛ Tiempo total: 5 min
🍴 Raciones: 4
🙌 Dificultad: baja

🧾 Ingredientes:

• 500 g melón
• 1 yogur griego, o 100 gr de leche evaporada
• 1 cucharadita azúcar
• 1 pellizco sal
• jamón serrano a dados, para decorar

🥘 Preparación:

añade
vaso
el melon en cuñas y tritura 1 min velocidad 9
Incorpora
vaso
el yogurt o la leche evaporada,  junto con le resto de los ingredientes y mezcla 20 seg a velociada 4
sirva muy frio y decorado con cvirutas de jamon.

💡 Consejo:

Un toque de hiebabuena tambien le da un sabor especial.

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