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⏳ Tiempo de preparación: 2 min
⌛ Tiempo total: 2 min
🍴 Raciones: 6
🙌 Dificultad: baja
Introducir el jamón y trocear 10s a velocidad 5-7. Dependerá del tipo de jamón y lo pequeño que queramos picarlo.
Retirar del vaso y reservar.
Introducir el melón y triturar 10s a velocidad 5. Triturar otros 5s a máxima velocidad.
La textura debe quedar completamente líquida. Si no es así, repetir este paso.
Introducir la nuez moscada y mezclar 3s a velocidad 5.
Meter en un recipiente para dejarlo en el congelador.
Servir bien frío, para agregar el jamón y el caqui al gusto de cada comensal.
En el paso 1. el jamón se puede sofreir con una cucharadita de aceite 5 min a velocidad cuchara temperatura 120 para servirlo crujiente.
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