Valoración: ⭐3/5 (2 votos)
⏳ Tiempo de preparación: 10 min
⌛ Tiempo total: 10 min
🍴 Raciones: 4
🙌 Dificultad: -
1. Hidratar la gelatina en agua fría. intoruducir el queso de cabra troceado y la nata en el vaso, progrmar 5 min / 80º / vel. 3.
2.Escrurrir la gelatina y agregarla al vaso, 10 sg / vel. 3. Verterlo en un molde rectangular. Reservar en el frigorifico.
3. Intorucir los tomates cortados en trozos, el aceite, la albahaca y sal. 3 min / vel. 5-7-9 hasta que quede fino. Si queda demasiado espeso añadir un poco de agua. Reservar en el frigorifico.
4. Colocar el queso en los platos y servir alrededor la sopa de tomate.
En la foto la presentación no le hace justicia, el plato esta muy rico.
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