Recetario > Sopas y cremas > Sopa de setas de cardo

Sopa de setas de cardo

Valoración: ⭐4.7/5 (3 votos)

⏳ Tiempo de preparación: -
⌛ Tiempo total: -
🍴 Raciones: 6
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

🥘 Preparación:

Caliente la mantequilla un poco en el vaso del thermomix.
Mientras pele y corte la patata en trozos pequeños y colóquelos en el cestillo.
Echa en el vaso la cebolla, introduzca el cestillo con la patata y programe 10 minutos, Temperatura Varoma, Velocidad 1 y 1/2.
Después vuelque la patata dentro del vaso y triture 15 segundos, Velocidad 4.
Añada las setas limpias y cortadas en trozos no muy grandes, y programe 10 minutos, Temperatura Varoma, :counterclock: , :tmsoft:
Incorpore la nata y programe 5 minutos, 90º, :counterclock: , :tmsoft:
Cuando termine, rectifique de sal, eche un poco de nuez moscada y déjelo girar un poco sin programar.
Para servir, puede espolvorear con un poco de perejil.

💡 Consejo:

-

🖋 Comentarios:

No hay comentarios.