⏳ Tiempo de preparación: 10 min ⌛ Tiempo total: 50 min 🍴 Raciones: 6 🙌 Dificultad: media
🧾 Ingredientes:
200 gramos cebolla
2 ajos
50 gramos aceite de oliva virgen extra
100 gramos quinoa en grano
200 gramos Judias rojas cocidas
2 Zanahoria grandes cortadas en rodajas
250 gramos brócoli
1 hoja laurel seca
1 cucharadita pimentón dulce
1 cucharadita comino molido
sal al gusto
agua
🥘 Preparación:
Echar la cebolla y los ajos y triturar velocidad 5 ,5 segundos Sofreir 10 minutos temperatura 120º Echar la quinoa,las verduras ,las especias y cubrir con agua .Programar 100º velocidad cuchara Añadir las judias cocidas y programar 100º 10 minutos velocidad cuchara