Sopa de pollo

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⏳ Tiempo de preparación: 48 min
⌛ Tiempo total: 48 min
🍴 Raciones: 6
🙌 Dificultad: baja

🧾 Ingredientes:

• 2 1/2 de agua, aproximadamente
• 2 trozos de, res ( opcional )
• 2 contra muslos de pollo ó 1/2 pechuga
• 1 zanahoria
• 1 cebolla, pequeña
• 2 dientes de ajo, s
• 2 cubiletes de fideos finos
• 2 cubiletes de garbanzos cocinados
• 1 pastilla de caldo
• un poco de azafrán ( al gusto )
• 2 hojas de, hierva huerto ( opcional )
• 1 cucharadita de aceite
• 1 cucharadita de sal

🥘 Preparación:

Poner en el vaso el cesto y colocar dentro todo los ingredientes menos el agua, los fideos y
los garbanzos.
Añadir ahora
el agua hasta cubrir los ingredientes. Poner de tiempo 40 min., temperatura 100º y velocidad 1.
Retirar el cesto
con ayuda de la espátula. Separar los ingredientes y picar en trozos pequeños toda
la carne y la cebolla. La zanahoria se corta en dados.
Volver a introducirlos
todos en el vaso (sin cesto). Añadir ahora los fideos y los garbanzos. Volver a
añadirle agua hasta llegar un poco menos de la marca II.
Poner 6 min.
Temperatura 100º, giro a
"Giro inverso"
, velocidad de
cuchara
.
Probar el
punto de sal y si le falta, añadir un poco y dejar otros 2 minutos más a 100º,
giro izquierda y velocidad de cuchara.

💡 Consejo:

-

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