Sopa de picadillo

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⏳ Tiempo de preparación: 35 min
⌛ Tiempo total: 35 min
🍴 Raciones: 6
🙌 Dificultad: baja

🧾 Ingredientes:

• 50 g aceite de oliva virgen extra
• 100 g jamón serrano, cortado en dados pequeños
• 200 g carne de pollo, cocido cortada en dados
• 1200 g caldo de ave
• 100 g arroz grano corto
• 2-3 huevos duros, troceados
• 1 ramita hierbabuena, fresca
• 100 g costrones de pan, dados

🥘 Preparación:

1. Ponga en el vaso aceite y el jamon. Sofria 3min/VAROMA/
"Giro inverso"
/vel
cuchara
.
2.Agregue el pollo y dofria 1min/VARMONA/
"Giro inverso"
/vel
cuchara
3.Incorpore el caldo y porgrame 10min/100º/
"Giro inverso"
/vel1.
4.Añada el arroz y cueza 14min/100º/vel1.
5.Vierta en una sopera, añada los huevos y la hierbabuena. Sirva costrones de pan.

💡 Consejo:

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