Sopa de arroz y pescado

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⏳ Tiempo de preparación: 35 min
⌛ Tiempo total: 35 min
🍴 Raciones: 2
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• 1 cebolla
• 2 tomates
• 1 puerro
• 1 sal, go de 900 g a k
• 60 g de arroz
• 2 pastilas de caldo
• 1 poco de azafrán
• un poco de silantro y hierba huerto
• 60 g de aceite de oliva, de virgen extra

🥘 Preparación:

Separar la cabeza del cuerpo del  pescado y vierta la  cabeza en el vaso ,la cebolla,los tomates, el puerro y el aceite a continuación sofreìmos 10 min, temp varoma ,vel
cuchara
terminado el tiempo  triturar 3 seg, vel 3 imcorporamos 1 l de agua  10 min, temp varoma ,vel
cuchara
seguidamente pongalo todo en un colador,pase el contenido al vaso y añada un litro más  de agua el arroz el azafrán las hierbas y las pastillas de caldo  programe  15 min temp varoma ,
"Giro inverso"
vel
cuchara
cuando queden 10 minutos ponemos el recipiente varoma con el cuerpo del pescado pasado este tiempo desmeluse el pescado  saque del vaso las hierbas y vierta el pescado ya desmeluzado y sirva .

💡 Consejo:

-

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