Sopa de ajo

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⏳ Tiempo de preparación: 10 min
⌛ Tiempo total: 50 min
🍴 Raciones: 6
🙌 Dificultad: baja

🧾 Ingredientes:

• 10 diente diente de ajo
• 100 gramo aceite de oliva
• 100 gramo jamón curado, en dados, O en su lugar lonchas troceadas tambien es opcional
• 1 cucharadita pimentón dulce
• 1500 gramo agua
• 2 cubitos pastilla de caldo
• 2 unidad / trozo huevos
• 100 gramo pan, Duro en finas lascas o al gusto

🥘 Preparación:

Ponga en el
vaso
10dientes de ajos
100gr aceite oliva
trocee
2seg/vel7
Añadir
100gr jamon curado
sofreir
8min/120*/vel
cuchara
Añadir
1 cucharadita de pimenton
rehogar
30se/120*/vel
cuchara
añadir
1500gr agua
2 pastillas de caldo
programar
20min/100*/vel1
Añadir
2 huevos
mezclar
5seg/vel2
Añadir
100gr pan duro en finas lascas o al gusto
mezclar
2seg/
"Giro inverso"
/vel4

💡 Consejo:

Puede sustituir las pastillas de caldo y el agua por caldo casero o de caja ya preparado (opcional). Para menos cantidad de sopa (1L agua,1pastilla de caldo,8dientes de ajos) si el pan le gusta mas mezclado con el caldo aumentar 2seg extras en el ultimo paso.

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