Sopa de Verduras

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⏳ Tiempo de preparación: 38 min
⌛ Tiempo total: 38 min
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• 1 unidad / trozo calabacín, con piel
• 1 paquete verduras para sopa juliana, de mercadona
• 40 gramos aceite, de Oliva
• 1000 gramos agua
• 1 cucharadita sal
• 1 trozo queso parmesano, para rallar

🥘 Preparación:

Poner el calabacín troceado en el vaso y programar 5 segundos a vel. 4.
Añadir la bolsa de verduras, el aceite y sofreir 8 minutos , temperatura Varoma y vel. 1.
Incorporar el agua y la sal. Programar 25 minutos, 100º y vel. 1.
Servir con queso parmesano rallado.
Y se le puede añadir en los 3 últimos minutos unos fideos.(opcional)

💡 Consejo:

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