Sopa de nueces

Valoración: ⭐4.7/5 (7 votos)

⏳ Tiempo de preparación: 15 min
⌛ Tiempo total: 15 min
🍴 Raciones: 6
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• 70 g de nueces
• 80 g de pan, seco
• 35 g de mantequilla
• 1 huevo
• 1 cacito knorr (sabor libre)
• 1,100 g de agua
• 150 g de leche de soja

🥘 Preparación:

Trituramos las nueces 2 segundos , velocidad 5, sacamos  del vaso y reservamos .
Ponemos el pan en el vasoa trozos y trituramos 7 segundos velocidad 5,sacamos  del vaso y reservamos .
Ponemos el huevo y la mantequilla y trituramos 5 segundos velocidad 5.
Añadimos el cacito Knorr y el agua y programamos 10 minutos ,100º , velocidad 2.
Incorporamos las nueces y la leche de soja y programamos 5 minutos , 100º, velocidad1.
En el momento de servir espolvoremos con una pizca mas de nueces picadas y unas mini bolitas de mantequilla(opcional).
Sugerencia: Podemos tambien tostar el pan ligeramente antes de triturarlo.

💡 Consejo:

-

🖋 Comentarios:

No hay comentarios.