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⏳ Tiempo de preparación: 35 min
⌛ Tiempo total: 35 min
🍴 Raciones: 6
🙌 Dificultad: baja
poner los huevos y trocear 2 seg/v4.retirar y reservar.
sin lavar el vaso poner el puerro,la zanahoria y el ajo y trocear 3 seg/v5.
con la espatula bajar los ingredientes,añadir aceite y sofreír 6 min/varoma/v1.
incorporar 400 g de agua y triturar 30 seg/v9.
añadir la pechuga,el agua restante y las pastillas y programar 25 min/100 grados/v1.
agregar por el bocal el brandy y los huevos troceados y programar 2 min/100 grados/v3.
servir enseguida con el perejil espolvoreado.
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