Salmorejo andaluz

Valoración: ⭐4.6/5 (5 votos)

⏳ Tiempo de preparación: 7 min
⌛ Tiempo total: 7 min
🍴 Raciones: 8
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• 1 Kg de tomates, ROJOS
• 150 g de aceite de oliva virgen extra
• 2 dientes de ajo
• 130 g de pan, (SI ES DE 2 O 3 DIAS MEJOR)

🥘 Preparación:

PONER LOS TOMATES Y LOS AJOS EN EL
vaso
, PROGRAMAR 1 MINUTO, VELOCIDAD 5.
TROCEAR UN POCO EL PAN, Y AÑADIR AL VASO JUNTO CON EL ACEITE, PROGRAMAR 5 MINUTOS, VELOCIDAD 10.
METER EN EL FRIGORIFICO UNAS 2 HORAS Y SERVIR.
SUGERENCIA: SE PUEDE SERVIR CON UN POCO DE HUEVO DURO Y JAMON A TROCITOS Y UN CHORREONCITO DE ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA.

💡 Consejo:

-

🖋 Comentarios:

No hay comentarios.