⏳ Tiempo de preparación: 26 min ⌛ Tiempo total: 26 min 🍴 Raciones: 2 🙌 Dificultad: baja
🧾 Ingredientes:
600 gramos patatas, (peladas y troceadas en trozos pequeños)
300 gramos zanahorias, (peladas y cortadas en rodajas)
400 gramos leche de soja, (o leche de vaca)
200 gramos agua, (del tiempo)
50 gramos margarina, (o mantequilla)
sal
pimienta, (negra molida)
🥘 Preparación:
Ponemos la mariposa en el vaso. A continuación añadimos las patatas troceadas, las zanahorias en rodajas, la leche de soja, el agua y la sal y pimienta, 25 min 90º velocidad 1. Una vez pasado el tiempo añadimos la margarina, 20 seg vel 3. Cuando termine, quitamos la mariposa y trituramos todo para que no queden grumos, 15 seg vel progresiva 5-7-9. Servir…
