Valoración: ⭐0/5 (0 votos)
⏳ Tiempo de preparación: 30 min
⌛ Tiempo total: 30 min
🍴 Raciones: 4
🙌 Dificultad: baja
1. Pelamos la cebolla, las patatas y los calabacines.
2. Ponemos la cebolla en la thermomix y la troceamos 10 o 15 segundos a vel. 6, Y bajamos un poco para que toda la cebolla se quede abajo. Ponemos unos 50 grms de aceite y la cúrcuma. Sofreimos 6 minutos a tº Varoma velocidad 1.
3. Ponemos en trozos las patatas y los calabacines en la thermomix y le echamos sal al gusto, programamos 20 minutos a tº 100ºC velocidad 1,
4. Cuando termine esperamos un poco a que baje la temperatura y cuando este a 90 u 80ºC programamos 20 segundos a velocidad 7.
Y ya estará listo para tomar .. si lo quieren mas espeso menos segundos
-
No hay comentarios.