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⏳ Tiempo de preparación: 30 min
⌛ Tiempo total: 30 min
🍴 Raciones: 4
🙌 Dificultad: baja
1.- Cortar la cebolla a cuartos y poner en el vaso junto con la mantequilla. Trocear: 5 segundos, Vel. 4.
2.- Pochar la cebolla: 8 min, temperatura varoma, Vel. 1. Sin cubilete.
3.- Añadir los cacahuetes. 4 min, temperatura varoma, Vel. 1. Sin cubilete.
4.- Añadir el maíz, el apio cortado a trozos de un dedo de grosor (acordémonos de haberle quitado las hebras con la ayuda de un cuchillo de cocina), y el caldo de pollo. Programar: 10 minutos, 100º C, Vel. 2. Con el cubilete puesto.
5.- Una vez terminado, dejar que descienda la temperatura, ajustar de sal y pimienta al gusto y batir: 45 segundos a Vel. 8.
6.- OPCIONAL: Se puede servir con unos picatostes.
Esta receta es un plato típico de la India.
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