Pudding de espárragos

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⏳ Tiempo de preparación: -
⌛ Tiempo total: 30 min
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• 1 lata espárragos blancos gruesos
• 1 lata Leche ideal
• 4 huevos
• sal y pimienta al gusto
• Aceite/ margarina para el molde

🥘 Preparación:

1. Poner en el vaso de la Thermomix  la leche evaporada, los espárragos bien escurridos, los huevos, y la sal y la pimienta. Triturar en velocidad 5-6 durante 30 segundos.
2. Engrasar un molde de forma de corona, o alargado, de pyrex, y verter en él la mezcla.
3. poner al baño María,en el horno a 200º, durante 30 minutos aproximadamente.

💡 Consejo:

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