Fina crema de verduras con quesitos

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⏳ Tiempo de preparación: 39 min
⌛ Tiempo total: 39 min
🍴 Raciones: 3
🙌 Dificultad: baja

🧾 Ingredientes:

• Por favor inserte los ingredientes según el siguiente orden:
• 200 g de patatas, en dados
• 80 g de zanahorias, troceada
• 150 g de cebollas, troceada en 4
• 200 g de calabaza, en dados
• 10 g, puerro (opcional)
• 10 g, apio (opcional)
• 30 g, aceite de oliva
• 100 g, calabacin, pelado y troceado
• 150 g, tomate maduro, en 4 trozos
• sal
• 200 g, agua mineral
• 130 g, leche
• 40 g queso philadelphia o quesitos

🥘 Preparación:

Empezar cortando y pelando todas las verduras
Añadir al vaso: patatas + cebollas + calabaza + zanahoria + puerro + apio
Programar V=4, por 10 segundos (t=10s)
Añadir el aceite y programar V=1, por 8 minutos (t=8m), a T=100º
Añadir el calabacin + tomate + sal + agua + leche
Programar V=1, por 25minutos (t=25m), a T=100º
Y acabar añadiendo el queso
(Si ha quedado demasiado liquido, ponerlo a V=1, por 3minutos (t=3m), a T= Varoma. Si ha quedado a su gusto, directamente pasar al siguiente paso)
Acabar triturando todo a V=8 por 2 minutos (t=2m)
Servir con picatostes o pipas de girasol o calabaza

💡 Consejo:

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