Estofado de calabacines

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⏳ Tiempo de preparación: 30 min
⌛ Tiempo total: 30 min
🍴 Raciones: 4
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• 650 gr de calabacines
• 100 gr de vino blanco
• 200 gr de nata líquida
• 200 gr de grana padano o
• parmesano en polvo
• 100 gr de jamón de pavo en dados
• 100 gr de espárragos blancos

🥘 Preparación:

Ponemos la mariposa en las cuchillas , añadimos la nata, los calabacines cortados en rodajas a la mitad, el fiambre de pavo cocido, el vino, los espárragos blancos troceados  Programamos 30 minutos temperatura varoma, giro a la izquierda y velocidad cuchara. A continuación añadimos el queso rallado y proframamos 2 minutos, sin temperatura, giro a la izquierda velocidad cuchara.Cuando termine lo servimos y listo.

💡 Consejo:

-

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