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Crema suave de calabacín con quesitos

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⏳ Tiempo de preparación: 30 min
⌛ Tiempo total: 30 min
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: baja

🧾 Ingredientes:

🥘 Preparación:

1. - Ponemos el aceite y la mantequilla. 6 min. temp. varoma, vel. 2.
2. - Agregamos los calabacines, las patatas previamente troceadas y peladas la sal, la pimienta, el caldo y la nata. 8 seg vel. turbo. Posteriormente 17 min. temp. varoma, vel. 1.
3. - Añadimos los quesitos y programamos 5 min. temp. 90º, vel. 3.
4.- Añadir los croutons en el momento en el que se vaya a comer el plato, para que no se ablanden

💡 Consejo:

La crema puede tomarse recien hecha caliente, o fresquita ya que se conserva bien en nevera

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