Crema de zanahorias y col

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⏳ Tiempo de preparación: -
⌛ Tiempo total: -
🍴 Raciones: 6
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• 300.g de zanahorias
• 300.g de col
• 1. diente de ajo
• 30.g de cebolla
• 30.g de puerro (la parte blanca)
• 30,g de mantequilla
• 30.g de aceite de oliva
• 700.g de caldo de pollo
• 100.g de papas a cuadros
• 1. cubilete de vino blanco seco
• 1. cubilete de tomate triturado
• sal,pimienta,comino,nuez moscada(al gusto)

🥘 Preparación:

pon en el vaso el aceite el ajo la cebolla y el puerro cortado en dados y programa 8.min. a vel. 1 temp. varoma.luego anades las zanahorias y la col y la papas cortadas pequeñas y añades el caldo el cubilete de vino blanco y el cubilete de tomate triturado. y programa 20min. a vel. 2. temp. varoma.luego pon la sal y la pimienta y el comino y la nuez moscada y la mantequilla y tritura 30.sg. a vel 6.si te gusta mas triturado le das unos sg. mas. y a difrutar.

💡 Consejo:

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