Valoración: ⭐4/5 (3 votos)
⏳ Tiempo de preparación: 10 min
⌛ Tiempo total: 40 min
🍴 Raciones: 6
🙌 Dificultad: baja
Limpiamos las zanahorias y las colocamos en el vaso. Las troceamos 8 segundos a velocidad 5.
Añadimos el aceite y la mantequilla 5 minutos temperatura Varoma, velocidad 2.
Se incorpora la leche, la sal y la nuez moscada , y la maicena 20 minutos, 90 º velocidad 1.Comprobamos que todo esté triturado, sino se le añaden unos segundos más.
Añadimos el queso Idiazábal a láminas finas ,a más cantidad el sabor se hará más presente, 5 minutos 90º velocidad 3.
Optativo: A la hora de servir espolvorear perejil, le dará un sabor especial.
-
No hay comentarios.