⏳ Tiempo de preparación: 30 min ⌛ Tiempo total: 30 min 🍴 Raciones: 6 🙌 Dificultad: baja
🧾 Ingredientes:
100 gramo Cebolla o puerro
1 diente ajo
25 gramo aceite
25 gramo mantequilla
500 gramo Zanahorias peladas y troceadas
1 Patata (100 gramos)
500 gramo agua
1 cubito caldo de verduras
🥘 Preparación:
Ponga en el vaso cebolla, ajo, aceite y mantequilla. Trocee 4 seg/vel 4 Añada zanahorias y patata. 5 minutos/ Varoma/ vel 1 Incorpora agua, caldo y pimienta. 20 minutos/ 100º/ vel 2 Espera a que baje la temperatura y triture 1 min/ velocidad progresiva 5-10