Crema de zanahorias

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⏳ Tiempo de preparación: 28 min
⌛ Tiempo total: 28 min
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• 1 cebolla mediana
• 30 grs. aceite
• 400 grs. zanahorias peladas
• 300 grs. leche
• 50 grs. nata cocina
• nuez moscada
• pimienta
• sal

🥘 Preparación:

Poner en el vaso la cebolla cortada y el aceite. Picar 4 segundos a velocidad 4 y programar 6 minutos a 100 grados velocidad 1. Añadir las zanahorias cortadas, picar 5 segundos a velocidad 5 y programar 10 minutos a 100 grados velocidad 1. Añadir la leche, la sal, la nata, la pimienta y la nuez moscada y programar otros 10 minutos a 100 grados velocidad 1. Esperar que se enfrie un poco la máquina y triturar 2 minutos a velocidad 9.

💡 Consejo:

-

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