Crema de zanahoria morada

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⏳ Tiempo de preparación: 30 min
⌛ Tiempo total: 30 min
🍴 Raciones: 6
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• 2 unidades zanahorias moradas, peladas y en trozos (600 g aprox)
• 2 unidades de patatas pequeñas, peladas y en trozos
• 1 unidad cebolla, en cuartos
• 650 gramos agua
• 1 pastilla caldo de verduras
• 30 gramos aove
• 120 gramos de nata ligera

🥘 Preparación:

1-Ponga en el vaso las zanahorias en trozos, las patatas en trozos y la cebolla en cuartos. Trocee programando
5 seg/vel.5
2-Añada el aove,la pastilla de caldo y el agua. Programe
25 min/Varoma/vel.2.
3-Una vez acabado el tiempo programado,
incorpore la nata. Programe
4 min/90º/vel.2
.
4-Sirva en platos o vasitos y decore con hilo de nata líquida.

💡 Consejo:

-

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