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Crema de yogur griego al aroma de azafrán

Valoración: ⭐4.8/5 (4 votos)

⏳ Tiempo de preparación: 7 min
⌛ Tiempo total: 7 min
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: baja

🧾 Ingredientes:

🥘 Preparación:

Hidrate las hojas de gelatina cubriéndolas con agua fría en un bol.
Ponga en el vaso la leche, el azúcar, los huevos y el azafrán. Programe
7 minutos, 100º, velocidad 4.
Incorpore la gelatina bien escurrida y los yogures. Programe
5 segundos, velocidad 4.
Vierta en recipientes individuales y deje enfriar.
En el momento de servir, decore la superficie con las almendras fileteadas recien tostadas en una sartén.

💡 Consejo:

-

🖋 Comentarios:

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