Crema de romanescu

Valoración: ⭐3/5 (1 votos)

⏳ Tiempo de preparación: 35 min
⌛ Tiempo total: 35 min
🍴 Raciones: 4
🙌 Dificultad: baja

🧾 Ingredientes:

• 30 g aceite
• 1 unidad cebolla
• 4 unidad zanahorias
• 550 g agua
• 1 pastilla caldo vegetal
• 3 unidad quesitos
• sal
• 1 unidad Romanescu

🥘 Preparación:

1. Poner en el
vaso
la cebolla y el aceite, y programar 3seg, vel.1
2. Sofreír 5min, 100º, vel.1.
3. Añadir el resto de ingredientes, excepto los quesitos, y programar 25 min, 100º, vel1
4. Añadir los quesitos y programar 1min, vel.5-10

💡 Consejo:

-

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