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Crema de melon con aroma de jamón

Valoración: ⭐4.6/5 (5 votos)

⏳ Tiempo de preparación: 4 min
⌛ Tiempo total: 4 min
🍴 Raciones: 4
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

🥘 Preparación:

Echar en el
vaso
la pulpa del melón y triturar 1 minuto velocidad10
Agregamos la nata, salpimentamos y trituramos 10 segundos velocidad 4.
Sacamos un poco mas de la mitad de la sopa que nos ha salido y reservamos,
Agregamos a la
vaso
el jamón previamente cortado en trozos con el resto de la sopa que dejamos dentro y trituramos 3 minutos velocidad 10
Al finalizar éste paso abremos conseguido una crema muy espesa con el jamón, vertemos en la
vaso
la otra sopa reservada y mezclamos todo 10 segundos velocidad 4.
Servimos muy frío con un poco de hierbabuena por encima.

💡 Consejo:

-

🖋 Comentarios:

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