Crema de lechuga con calabacino calabaza boniato y col
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⏳ Tiempo de preparación: - ⌛ Tiempo total: - 🍴 Raciones: 5 🙌 Dificultad: -
🧾 Ingredientes:
10. hojas de lechuga
200.g de calabacinos
150.g de calabaza
150.g de boniato(batata)
150.g de papas a cuadros pequeñas
40.g de aceite de oliva suave
30.g de cebollas
2. dientes de ajo
30.g de puerro (la parte blanca)
30.g de tomate triturado
20.g de margarina.
600.g de caldo de verduras o de pollo
sal,pimienta,comino
25.g de vino blanco seco
100.g de col (repollo)
🥘 Preparación:
pon en vaso.el aceite y la cebolla el puerro y el ajo cortado en trosos y programa 8.min. a vel 1 temp. varoma.luego añades el resto de los ingredientes menos la margarina y programa 25.min. a vel. 1. temp., varoma luego añades la margarina y tritura 1.min. a vel 7. y listo.
