⏳ Tiempo de preparación: 35 min ⌛ Tiempo total: 35 min 🍴 Raciones: 3 🙌 Dificultad: baja
🧾 Ingredientes:
1 Cebolla a trozos
1 Puerro solo la parte blanca
1 zanahoria a trozos
50 gramo aceite de oliva
1 Sobre de escarola
1 patata en trozos
500 gramos Caldo de verduras o agua con una pastilla de caldo
12-24 Dados de queso feta
🥘 Preparación:
Ponga la cebolla y la zanahoria en el vaso y trocee 3seg/vel 4 Añada el aceite, la escarola y la patata y rehogue 5min/ varoma/ vel1 Incorpore el caldo y programe 25min/100 C/vel 2 Vierta la crema en el plato, espolvoree con pimienta y coloque unos dados de queso feta. Servir caliente