Valoración: ⭐4.3/5 (19 votos)
⏳ Tiempo de preparación: -
⌛ Tiempo total: -
🍴 Raciones: 6
🙌 Dificultad: media
Ponga el arroz en el vaso y programe 1 minuto, velocidad 10 para pulverizarlo. Reserve
Rocíe los champiñones con el zumo de limón y póngalos en el vaso con el aceite y la mantequilla. Programe 4 minutos, temperatura 100º, velocidad 3.
Añada la harina de arroz reservada y rehogue 3 minutos, temperatura 100º, velocidad 3.
Triture 1 minuto, velocidad 7. Rectifique el punto de sal, y sirva.
Sugerencias: puede sustituir la leche evaporada y el agua por 1 litro de leche de su preferencia.
Puede acompañar ésta crema con unos picatostes o servirla con unos kikos troceados por encima.
-
No hay comentarios.