Crema de calabaza

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⏳ Tiempo de preparación: -
⌛ Tiempo total: -
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• 90 de cebolla
• 1 zanahoria
• 1 patata
• 30 g de aceite
• 600 g de calabaza pelada y troceada
• 1 calabacín
• 400 g de agua
• 4 quesitos en porciones
• pellizco pimienta blanca molida

🥘 Preparación:

1.Ponemos en el
vaso
la cebolla,el aceite. Troceamos 4seg/vel5.
y
sofreímos 7min/💯/vel 2.
2.Incorporamos la calabaza,la zanahoria,la patata, el calabacín
troceamos 7seg/vel5
.
Rehogamos 10min/💯/vel2.
3.Añadimos el agua,la sal,
20min/💯/vel2.
4.Agregamos los quesitos. Esperamos a qué baje la temperatura y lo trituramos todo a
vel1-9.

💡 Consejo:

-

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