⏳ Tiempo de preparación: 40 min ⌛ Tiempo total: 40 min 🍴 Raciones: 4 🙌 Dificultad: baja
🧾 Ingredientes:
2 puerros, En trozos
2 ajos
3 calabacines, en trozos pequeños
1 manzana, en trozos pequeños
50 gramos aceite de Oliva Virgen
1 cucharadita sal
1 cucharadita orégano
1/4 cucharadita hierbas provenzales
1 y 1/2 cucharadita curry en polvo
1 pellizco comino molido
1 pellizco Pimienta recién molida
1 pellizco nuez moscada
1 cucharadita salsa Perrins
1 cucharadita aceite de sésamo
1 cucharadita mantequilla de cacahuetes
1 pastilla Avecrem Pollo
250 gramos agua
50 gramos zumo de naranja natural
4 láminas queso, tipo Tranchete
🥘 Preparación:
1.- Picar puerro y ajos, 10 seg, vel 4-5 2.- Sofreir puero y ajos, 8 min, temp. varoma, vel 1 3.- Incorporar el resto de ingredientes: 25 min, temp. varoma, vel 1 4.- Incorporar el queso, 1 min, temp. varoma, vel 2 5.- Tritutar, 2 min, vel 5-7-10