Crema de Zanahoria y puerros

Valoración: ⭐0/5 (0 votos)

⏳ Tiempo de preparación: -
⌛ Tiempo total: -
🍴 Raciones: 4
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• 5 zanahorias troceadas peladas
• 2 Puerros cortados en rodajas (sólo parte blanca)
• 40 g de aceite de oliva, Virgen
• 500 g agua
• 1 pastilla de caldo de pollo
• 1 patata
• 1 cebolla

🥘 Preparación:

En el vaso de la Thermomix poner la cebolla 4 segundos velocidad 5.
Añadimos el aceite y programar 5 minutos, temperatura Varoma, velocidad 2.
Poner las zanahorias, los puerros y la patata troceadas 5 minutos, temperatura Varoma, velocidad 2. Añadir el agua y la pastilla de caldo,el pellizco de pimienta y programar 28 minutos,temperatura Varoma, velocidad 2.
Una vez terminado triturar 30 segundos velocidad progresiva 5 - 8

💡 Consejo:

-

🖋 Comentarios:

No hay comentarios.