Crema de Yuca

Valoración: ⭐0/5 (0 votos)

⏳ Tiempo de preparación: 40 min
⌛ Tiempo total: 40 min
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• 3 unidad de puerros, solo lo blanco
• 1 cucharadita mantequilla
• 1 pellizco pimienta blanca molida
• 700 gramo de yuca
• 800 gramo leche desnatada, semidesnata
• cucharadita sal
• 70 gramo queso en polvo
• 3 unidad tomates pequeños, tomates amarillos

🥘 Preparación:

Lavar y cortar los puerros en trozos, pelar la yuca dejando solo lo blanco, cortar en trozos, lavar los tomates cortas a la mitad y poner en el vaso de la thermomix, todos los ingredientes. Programar 10 segundos-velocidad 6.
Echar los demas ingredientes en el vaso, tapar, poner el cubilete y programar 30 minutos-100-velocidad 2, volver a triturar programado 5 min. vel.8.
Espolvorear con perejil y servir caliente.

💡 Consejo:

-

🖋 Comentarios:

No hay comentarios.