Crema Suprema

Valoración: ⭐4.6/5 (7 votos)

⏳ Tiempo de preparación: 30 min
⌛ Tiempo total: 30 min
🍴 Raciones: 4
🙌 Dificultad: baja

🧾 Ingredientes:

• 1 ajo
• 1 puerro
• 1 apio
• 1 nabo
• 2 zanahorias
• 1 patata mediana
• 1 calabacín
• 1 pastilla caldo de carne
• 40 gramos aceite oliva
• 500 gramos agua
• 1 cucharadita sal

🥘 Preparación:

1. Poner en el vaso el ajo y el puerro cortado a trozos, programar
4seg / vel.4.
2. Agrega el aceite y sofrie
7min / varoma / vel.1.
3. Mientras pelar y trocear las verduras.
4. Cuando termine el tiempo agregar todas las verduras, el agua, la sal y la pastilla de caldo.
20min / varoma / vel.1
5. Tritura
1min / Vel. 5-10.

💡 Consejo:

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