Cremita de calabaza

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⏳ Tiempo de preparación: 36 min
⌛ Tiempo total: 36 min
🍴 Raciones: 6
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

🥘 Preparación:

Incorpore la cebolla y el puerro a trozos, trocear 4 segundos. velocidad 5 (puede dejarse sin trocear si nos gusta encontrarnos la cebollita entera), añadir el aceite, programar 3 minutos, varoma, vel. 1. Añadir la calabaza a trozos y programar 3 minutos, varoma, vel 1, añadir el agua programar 30 minutos, varoma, vel. 1
Acabado el tiempo esperar a que baje la temperatura, añadir la sal, la pimienta la nuez moscada y la crema ligera y triturar al gusto a velocidad progresiva de 5-7-10.

💡 Consejo:

-

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