Valoración: ⭐4.3/5 (6 votos)
⏳ Tiempo de preparación: 25 min
⌛ Tiempo total: 25 min
🍴 Raciones: 5
🙌 Dificultad: -
Calentamos la margarina en el vaso 1, 30 minutos , 100 º velocidad 1.
Ponemos la mariposa.
Añadimos todos los los champiñones partidos en mitades ,( menos 2 ó 3 que reservaremos para el final ) y las patatas troceadas tambien , la leche, el agua, la sal y la nuez moscada y programamos: 22 minutos , 100 º , velocidad 1.
Acabado el tiempo quitamos la mariposa , añadimos el yogurt y los quesitos dejamos un momentito que baje un poco la temperatura y trituramos 2 minutos a velocidad 7.
Ya fuera del vaso añadimos los champiñones que habiamos reservado al principio , cortados a trocitos pequeñitos y saletados aparte con una gotita de aceite.
Esta es una receta sana y ligera , si la preferies mas energètica solo teneis que substituir los productos lacteos descremados o lights por enteros y en vez de 40 g de margarina vegetal poner 50 g de mantequilla.
-
No hay comentarios.