Crema de remolacha

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⏳ Tiempo de preparación: -
⌛ Tiempo total: -
🍴 Raciones: 4
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• 1 cebolla
• 2 puerros
• 1 calabacín, blanco
• 2 remolachas cocidas
• 2 patatas, chascadas
• 800 grs. de agua
• 20 grs. de aceite
• sal
• pimienta
• 175 ml. de crema ligera Puleva

🥘 Preparación:

- Poner la cebolla , los puerros , el calabacín y las remolachas en el vaso , trocear 4 segundos , velocidad 4 , ayudándonos con la espátula .
- Añadir las patatas , el agua , la sal y la pimienta , programar 30 minutos , 100º , velocidad 1 .
- Incorporar la crema y triturar 1 minuto en velocidad 1 - 3 - 5 - 7 10 .
- Servir con unas gotas de nata y cebollino picado .

💡 Consejo:

-

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