Crema de melon

Valoración: ⭐4.6/5 (8 votos)

⏳ Tiempo de preparación: 2 min
⌛ Tiempo total: 2 min
🍴 Raciones: 4
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• 500 gr de pulpa de melón
• 1/2 limón
• 2 dl de nata líquida, (crema ligera Puleva)
• sal
• pimienta blanca
• Menta fresca
• 150 gr de jamón serrano en cuadraditos

🥘 Preparación:

Añadir en el vaso los trozos de melón sin piel ni pepitas, el medio limón sin parte blanca y salpimentarlo al gusto. Trituramos 1 min, vel 8
Añadir la crema ligera Puleva y mezclar 10 seg, vel 4
Servir en tazones individuales y decorar con menta y acompañarlo del jamón serrano. Tomar bastante fría

💡 Consejo:

-

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