Crema de calabin apta para alergicos

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⏳ Tiempo de preparación: 20 min
⌛ Tiempo total: 20 min
🍴 Raciones: 6
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• 1 CALABACIÍN, 400 GR APROX.
• 2 zanahorias
• 1 cebolla
• 1 patata, MEDIANA A GRANDE
• 250 g agua
• 40 g aceite oliva
• 1 FILETE DE PANGA, (SE PUEDE USAR OTRO PESCADO)
• 1/2 cucharadita sal
• 2 dientes ajo, no muy grandes

🥘 Preparación:

- Lavar y cortar  en pequeños trozos la zanahoria, calabacín, cebolla, patata y ajo, junto con el agua y el aceite y el pescado y programamos
15MINUTOS, TEMPERATURA VAROMA, VELOCIDAD 1.
- Añadimos la sal, y programamos
5 MINUTOS, TEMPERATURA VAROMA, VELOCIDAD 1
.
- Terminado el tiempo programar
10 SEGUNDOS, VELOCIDAD 6
. Y seguidamente
20 SEGUNDOS VELOCIDAD 9.
- Listo para servir.
ES APTA PARA CELIACOS, Y ALERGICOS A LA PROTEINA DE LA VACA Y SOJA.

💡 Consejo:

-

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