⏳ Tiempo de preparación: 27 min ⌛ Tiempo total: 27 min 🍴 Raciones: - 🙌 Dificultad: baja
🧾 Ingredientes:
200 gramo zanahorias
300 gramo calabaza
25 gramo aceite de oliva
200 gramo agua
1 cucharadita sal marina, gruesa
1 pellizco pimienta negra molida
100 gramo leche
🥘 Preparación:
Se pone en el vaso la zanahoria troceada y el aceite, 2 min. T 120ºC vel 1 Se añade la calabaza en dados, 10 min. T 100°C vel 1 Se pone el agua, la sal y la pimienta, 15 min T 100°C vel 1 Se añade la leche y se tritura 1 min vel 4 - 10
