Crema de calabacín

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⏳ Tiempo de preparación: 14 min
⌛ Tiempo total: 14 min
🍴 Raciones: 4
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• *2 porciones de quesito
• *4 tronquitos de mar
• *50 g de aceite
• *1/2 de vaso de agua o de caldo
• *sal
• 2 calabacines, medianos
• 2 puerros, medianos

🥘 Preparación:

-Troceamos los puerros y los ponemos en el vaso junto con el aceite 5 minutos temperatura varoma, velocidad 1.
-Troceamos el calabacín y añadimos al vaso, junto con las porciones de queso y el agua, 8 minutos, temperatura varoma, velocidad 3.
- Una vez finalizado, pasamos a velocidad progresiva hasta llegar al 10 durante 30 segundos y sasonamos al gusto.
Troceanos los troncos de mar y los añadimos como guarnicion a los platos de crema.

💡 Consejo:

-

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