Ajoblanco

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⏳ Tiempo de preparación: 10 min
⌛ Tiempo total: 10 min
🍴 Raciones: 6
🙌 Dificultad: baja

🧾 Ingredientes:

• 200 g almendras, Crudas Sin Piel
• 2 dientes ajo
• 1 cucharadita sal
• 100 g Miga Pan Blanco, Del Día Anterior
• 70 g aceite de oliva virgen extra
• 30 g vinagre de jerez
• 800 - 1000 g agua, Fría
• 30 g almendras, Laminadas Y Tostadas
• 20 - 30 unidades uvas, Blancas

🥘 Preparación:

Ponga En El Vaso;
· Almendras
· Ajo
· Sal
· Miga Pan
· Aceite
· Vinagre
· Agua
vaso
5 minutos
Aumente Desde VEL. 5 Hasta Vel 10 PROGRESIVAMENTE
Vierta La Salsa En Una Sopera Y Conserve En La Nevera Hasta Servir
Sirva Con;
· UVAS BLANCAS
· ALMENDRAS

💡 Consejo:

Si lo hace justo antes de servir, sustituya 300 g de agua por el mismo peso en cubitos de hielo añadidos al final y removidos en

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